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SelMondo Sel Gris, Meersalz aus dem Atlantik, Mühle 80g

  • SelMondo Sel Gris, Meersalz aus dem Atlantik, Mühle 80g

Beschreibung

Sel Gris, das naturreine grobe Meersalz aus dem Atlantik ist natürlich grau bis grünlich. Es kristallisiert auf dem Lehm der Salzbecken und nimmt dort seine Spurenelemente auf. Sel Gris wird heute noch von Hand nach keltischer Methode geerntet. Ungewaschen und ohne Zusatzstoffe schmeckt es am Gaumen zart und aromatisch.


Sel Gris ist das Lieblingssalz vieler Köche, die damit Court-Bouillon und Kochwasser für Gemüse oder Kartoffeln würzen. Es eignet sich auch hervorragend für Grillgerichte oder zur Herstellung einer Salzkruste zum Garen von Fleisch und Fisch. Die groben Salzkörner sind sehr gut für die SelMondo® Mühle geeignet.
  • Verfügbarkeit Lagernd
  • CHF 13,00