| |
WÜRZIGES AUS ALLER WELT.

Falksalt Salz Flocken mit Bärlauch, 70g

Beschreibung

Salt Flakes – eine zypriotische Spezialität
Von der Mittelmeerinsel Zypern stammt diese feine Salzspezialität. Im kleinen Familienunternehmen M. P. Theodorou werden seit Anfang der sechziger Jahre die Salz-Flocken (Salt Flakes) nach alter Tradition hergestellt. Die pyramidenförmigen Kristalle in 4-12mm Grösse zeichnen dieses sehr trockene und flockige Salz aus. Die hinzugefügten Gewürze und Kräuter sind von höchster Qualität, weitere Zusatzstoffe sind darin nicht enthalten. Seit 2004 ist die Firma ISO 2000 und HACCP zertifiziert. Das Gourmet Finger Salt, wie es auch noch genannt wird, verwendet man grundsätzlich wie andere Meersalze. Es passt in seiner Naturform zu allen Speisen und kann auch sehr gut zum Würzen direkt am Tisch verwendet werden. Die Variante mit Bärlauch ist ausgezeichnet zu Risotto, aber auch zu Gemüse.

Pyramidenförmige Salzflocken mit Bärlauch
Zutaten: Meersalz (98% Natriumchlorid, 0.6% Sulfat, 0.1% Calcium), Bärlauch, Bärlaucharoma
  • Verfügbarkeit Lagernd
  • CHF 4,70